Alle nyheter

Smittekilden til det nasjonale utbruddet med Yersinia enterocolitica er trolig et ferdig oppskåret salatprodukt viser etterforskningen av utbruddet. Utbruddet anses som over.

Et nytt prosjekt skal styrke forskning og utdanningen innen fiskehelse sør for Sahara. Prosjektet vil ledes av WorldFish og Veterinærinstitutt bidrar som partner. Prosjektet blir en del av Norads Fisk for utvikling-program.

Seniorforskerne Live Nesse og Magne Kaldhusdal har vunnet Veterinærinstituttets forskningspris for forskning på mattrygghet og dyrehelse. Fagansvarlig fiskehelse Brit Tørud ble tildelt formidlingsprisen 2020 for god kunnskapsformidling og som en dyktig fagperson og formidler av kunnskap og verdier.

På bakgrunn av undersøkelser gjennomført av Veterinærinstituttet i friskmeldingsprogrammet for Gyrodactylus salaris, har Mattilsynet nå erklært Ranelva (Ranavassdraget) fri for den laksedrepende parasitten.

De er veldig fascinerende og vakre og har mange gode egenskaper. Men de kan også gjøre oss syke. Sopp finnes over alt rundt oss, men hva er resistente sopp? Hvorfor finner man sopp i mat og vann og hvorfor kan det føre til noen helseproblemer?

For første gang har Veterinærinstituttet samlet sine vurderinger av helse- og velferdssituasjonen for landdyr i Norge i en nasjonal dyrehelserapport. Mattilsynet ved administrerende direktør Ingunn Midttun Godal fikk i dag overrakt det første eksemplaret av adm. dir. Gaute Lenvik.

Infeksjoner forårsaket av bakterier innen slekten Pasteurella har blitt et betydelig problem innen både norsk og skotsk oppdrettsnæring de senere årene. Både laks og rognkjeks er mottakelige og kan utvikle sykdom, til tider med betydelige tap. Dette er et tema i Veterinærinstituttets artikkel i Norsk Fiskeoppdrett for november. 

Den 3. desember varslet Veterinærinstituttet Mattilsynet om påvist fugleinfluensa hos en svartbak (måke) i Bergen kommune i Vestland og en kalkun og tre haner i Hå kommune i Rogaland. Svartbaken ble observert syk, mens kalkunen og hanene ble funnet døde i en kommunal fuglepark. 

Ny rapport om «Genmodifisering i mat, fôr og såvarer 2019» viser at det ble funnet spormengder av genmodifisert materiale i 40 % av de analyserte prøvene. I to av matprøvene ble det påvist sporforurensninger der det ikke kunne utelukkes ulovlig genmodifisert ris.

Mange forbinder nok soppinfeksjoner med uskyldige saker som fotsopp eller ringorm. Dette er også det vanligste, men alvorlige, såkalt systemiske, soppinfeksjoner kan ramme de svakeste av oss; for eksempel de med svekket immunforsvar etter kreftbehandling eller infeksjoner. Forekomsten av systemiske soppinfeksjoner øker også i Norge.