Alle nyheter
Vi bør fokusere mer på identifisering av ukjent GMO som kan ha skadelige virkninger for miljø og helse. Dette prioriteres i dag lavt i forhold til påvisning av godkjent GMO, skriver forsker Arne Holst-Jensen i tidsskriftet Nature Biotechnology.
Veterinærinstituttet har stilt diagnosen krepsepest på edelkreps som har gått i burforsøk i Glomma ved Uåa oppstrøms Vormsund. Sjukdommen regnes som en alvorlig trussel mot de norske bestandene av edelkreps. Krepsen i Glomma ble angrepet av krepsepest i 1987, og sjukdommen ble påvist i 2004/2005 og sist i september 2007.
Vi trenger mer kunnskap om algegifter i skjell, både av hensyn til folkehelsa og sjømatindustrien. Enkelte algetyper produserer stoffer som kan være giftige for mennesker. Dr. Chris Miles fra New Zealand er i Norge på et to-årig EU-stipend for å utvikle kunnskapen på dette feltet.
EU gir Veterinærinstituttet støtte til å utvikle prøvetakingsregimer for sikring av trygg mat. Instituttet skal leie arbeidet på sjømat, og elles vera sterkt involvert på områda kjøt, frukt og grønsaker, og harmonisering av prøvetakingsregimer. Tittelen på prosjektet er ”Selection and improving of fit-for-purpose sampling procedures for specific foods and risks”, med kortnamn BASELINE.
I første halvdel av august er det registrert dødelighet på fôringsplasser for småfugl på Østlandet. Veterinærinstituttet ønsker å klarlegge årsaken til, og omfanget av, disse sjukdomsutbruddene.
Veterinærinstituttet gir hver måned ut en oppdatert status over mistenkte og påviste tilfeller av pankreassykdom (PD) i norske oppdrettanlegg. Her finner du tallene til og med juli 2008.
Veterinærinstituttet har utarbeidet et notat om vaksinasjon mot ILA i Sør-Troms. Veterinærinstituttet er positiv til at vaksinering forsøkes som et ekstra tiltak for å begrense risiko for utbrudd av sykdom. Vaksinasjon alene kan imidlertid ikke erstatte smittehygieniske tiltak, men må ses som et supplement til disse.
Veterinærinstituttet har i løpet av det siste året observert flere tilfeller av dødelighet hos regnbueørretyngel på grunn av infeksjon med bakterien Flavobacterium psychrophilum.
Veterinærinstituttet har påvist krepsepestsmitte på signalkreps fanget i Øymarksjøen i Haldensvassdraget. Signalkrepsene ble funnet under prøvefiske i regi av Mattilsynet, satt i gang som følge av påvisning av krepsepest på edelkreps i burforsøk tidligere i juli (2008). Krepsepest er en gruppe-A sykdom, forårsaket av eggsporesoppenAphanomyces astaci, og en alvorlig trussel mot norske edelkrepsbestander.
Sommertid er sjømattid, og for kystferierende er det populært å sanke skjell og lyse etter krabber til eget konsum. Men både skjellene og krabbene kan periodevis være giftige, og det kan lønne seg å sjekke Mattilsynets blåskjellvarsel før man setter til livs en stor porsjon selvfanget skjell eller skalldyr.
